Lahmacun İle Zayıflamak Mümkün

Kebap ve lahmacunun sağlığa yararlı olduğu söylense, ne düşünürdünüz? Canan Karatay, lahmacundaki etin protein, ekmeğin mayasız oluşu ve ince oluşunun bir alternatif, soğanı ve maydanozu ile de vitamin deposu olduğu görüşünde.

Üstelik üzerine sıkılan limon ve yanında sıvı olarak tüketilen ayranı da hesaba katarak güzel bir besin kaynağı olduğu yönünde fikirlerini belirtiyor. Yalnız, az tüketilmek kaydıyla. Kebap ise ona göre ekmeksiz yenilmeli.

Ekmek, suyu tutarak beyni sulandıran bir karbonhidrat, tüketimi hem şekeri hem de tansiyonu yukarı çıkarıyor. Kısaca, ne yediğimizi bildiğimiz sürece ve ne yememiz gerektiği konusunda aydınlatıcı bilgiye sahipsek, zayıflamak konusunda biraz irade dışında pek fazla şeye ihtiyacımız bulunmamaktadır. Beslenmede bir denge oluşturmak gelecekte zararlarını görmek istemediğimiz pek çok hastalığın önüne geçmek için önemlidir. Beslenme bir alışkanlık olarak ömür boyu bizimledir keza.